Kefirko Starterpakket WATERKEFIR
GRATIS thermometerstrip
€ 80,05
Inhoud pakket (1 van elk):
- Waterkefirkorrels
- Kefir Maker Set Kefirko (kleur naar keuze)
- Extra glazen pot met deksel voor Kefirko Kefir of Kaas Maker
- 250g biologische rietsuiker (SI-EKO-001)
- 50g biologische gedroogde gembervlokken (SI-EKO-001)
- 150g rapadura (SI-EKO-001)
- pH teststrips pH 1-14
- GRATIS thermometerstrip
Voor meer informatie over het maken van kefir en het belang van pH en temperatuur kan je een kijkje nemen in onze blog.
Dit pakket bevat naast de standaard ingrediënten ook rapadura (gemaakt van ongeraffineerd rietsuikersap) en gember vlokken:
- Vervang 1/5 van de rietsuiker door rapadura om je kefir af en toe een boost te geven, dankzij de aanwezige mineralen.
- Gebruik gembervlokken in (eerste of) tweede fermentatie als smaakmaker (trouwens ook lekker als smaakmaker bij gefermenteerde groenten of fruit). Ze bevatten veel mineralen en kunnen gebruikt worden om meer bruis te creëren.
Video: het activeren van waterkefirkorrels
Video: waterkefir maken met de Kefirko Kefir Maker
Eveneens interessant voor u: