Welkom bij FermiTable
FermiTable is een one-stop-shop voor alles wat met fermenteren te maken heeft. Of je nu op zoek bent naar starterculturen, een handige pot, een aangepaste lepel of gewoon de juiste suikers, je vindt het allemaal bij ons!
Kombucha
Kombucha is een gefermenteerde drank die we bereiden met zwarte/groene/witte thee, suiker en een symbiotische cultuur van azijnzuur (azijn), bacteriën en gist. Kombucha smaakt een beetje zuur of azijnachtig. We maken kombucha vaak in grotere hoeveelheden waardoor het handig kan zijn om te kiezen voor een aangepaste pot (met kraantje).
Fermenteren
Fermenteren is niet alleen een handige methode om groenten (of fruit!) langer te bewaren, maar ook een manier om ervoor te zorgen dat er gezonde voedingsstoffen aan toegevoegd worden. Het wordt vaak afgedaan als moeilijk en gevaarlijk, maar niets is minder waar: met de juiste benodigdheden is fermenteren een fluitje van een cent!
Zuurdesem
Zuurdesem bakken biedt een scala aan gezondheidsvoordelen. Zuurdesembrood, gemaakt door natuurlijke fermentatie, is gevuld met nuttige bacteriën en gist. Het fermentatieproces helpt de spijsvertering te verbeteren, het immuunsysteem te ondersteunen, het cholesterolgehalte te reguleren en andere positieve effecten te bieden. Geniet van de heilzame goedheid van zuurdesem en zijn voedende eigenschappen.
Wij proberen met ons ruime productaanbod zo goed mogelijk te voldoen aan uw wensen.
Heeft u echter niet gevonden wat u zoekt?
Contacteer ons dan zeker via contact@fermitable.be: wij helpen u graag verder!