Kefirko biologische citroenmelisse 50g

€ 7,90

Deze biologische citroenmelisse is een zachte, fris‑kruidige kruidenthee die bekend staat om haar rustgevende eigenschappen. Perfect voor kombucha, waterinfusies of als kalmerende avondthee. 100% puur, zonder toevoegingen, ideaal voor wie houdt van natuurlijke smaken.

Waarom zou je citroenmelisse gebruiken?

  • Volledig cafeïnevrij: ideaal voor elk moment van de dag

  • Rustgevend & ontspannend: traditioneel gebruikt voor kalmte en balans

  • Frisse citrustoets: heerlijk in kombucha en koude infusies

  • Biologisch & puur: geen aroma’s, geen toevoegingen

  • Veelzijdig: warm, koud, in mocktails of fermentaties

Hoe gebruik je citroenmelisse?

Voor een licht citroenachtige en zacht kruidige kombucha (F2):

  • Voeg 1–2 theelepels citroenmelisse toe tijdens de tweede fermentatie.
  • Laat 24–48 uur staan voor een zachte, frisse kruidensmaak.

Voor thee:

  • 90–95°C water
  • 5–10 minuten trekken

Voor een zomerse koude infusie of basis voor mocktail:

  • 1 eetlepel per liter koud water
  • 4–6 uur in de koelkast

Hoe zit het met de cafeïne?

Citroenmelisse is volledig cafeïnevrij. Dat maakt het anders dan groene of zwarte thee en dus niet geschikt als basis voor F1.  Het is wél ideaal voor de tweede fermentatie.

Waarom zou ik citroenmelisse voor F2 gebruiken?

  • Geeft een zachte, frisse citrustoets
  • Zorgt voor een rustgevende, aromatische kombucha
  • Combineert mooi met gember, citroen, munt, hibiscus
  • Volledig cafeïnevrij, dus perfect voor avondkombucha

Kan ik citroenmelisse combineren met andere smaakmakers?

Zeker! Gember, citroen, hibiscus en munt zijn heerlijke combinaties.


Eveneens interessant voor u: