Kefirko Kombucha Starterpakket
Deze set bevat de twee belangrijkste elementen om te starten met het maken van Kombucha: een handige pot én kombucha starter vloeistof.
Kombucha maken:
1.
Maak een sterke zoete thee en laat afkoelen. Giet de thee over in de pot en vul aan met water.
Per liter kombucha (eindvolume in pot):
- 250ml heet water
- 1 theelepel of 1 builtje pure thee
- 50 à 100g (riet)suiker
2.
Voeg de starter (of overgehouden kombucha) en je SCOBY toe aan de gekoelde thee en sluit de pot.
Per liter kombucha (eindvolume in pot):
- 100ml startervloeistof
- Optioneel: SCOBY
3.
Laat (afhankelijk van smaak en omgevingstemperatuur) 1 à 2 weken fermenteren. Je kan de kombucha aftappen in een fles (voor 2e fermentatie met smaakmakers) via het kraantje.
Laat zeker nog wat over als starter voor je volgende pot.
Video: kombucha maken met de Kombucha Fermenter van Kefirko
Eveneens interessant voor u:
-
Beugelfles 1L € 3,75 -
Kombuchastarter Kefirko Bio € 14,90
